Алкализованный какао-порошок (фасовка 25 кг)

Алкализованный какао-порошок (фасовка 25 кг)

Какао-порошок 22-24%, степень алкализации - сильная (pH8), содержание какао масла (22%-24%). Производитель  Нидерланды.
Какао насыщенного шоколадного цвета, высокого качества. Имеет насыщенный шоколадный вкус и приятную горчинку шоколада. 
Идеально подходит для выпечки, какао или горячего шоколада и приготовления крема, мороженого или желе.
Имеет менее горький вкус и более темный цвет по сравнению с натуральным какао.

Цена указана за 1 кг