Новинки та огляд кондитерських інгредієнтів, рецепти та рекомендації технолога.
0
58604
Ванільний шифоновий бісквіт Кватро Суміш "Кватро" це
Ванільний шифоновий бісквіт на вершковому маслі або маргарині чи олії, якщо
потрібно більш бюджетний варіант, але стабільна висока якість та бездоганний
смак. Ця суміш має безліч застосу..
0
28286
Рослинні вершки Rozette Zeeiandia мають ключові переваги і
це робить їх зручними та привабливими для професійного та домашнього
використання.• Стабільність
збивання - вершки Rozette збиваються до щільної стабільної текстури, не
розшаровуються при пе..
0
41620
Cуміш для різних видів кексів, бісквітів«Кекс Трюфельний»Ну що, продовжимо вас знайомити з нашим
асортиментом?Якщо ви, як і я, любите «шоколадний шоколад» - то цей кекс
вам буде справді до вподоби!Він має вишуканий шоколадний смак,
щільну вологу текс..
0
43370
Почнемо знайомство з новими кондитерськими інгредієнтами, що представлені на сайті компанії
Артіль Пак. Сьогодні поговоримо про суміші для бісквітних виробів із вишуканою
текстурою «Москамікс» та «Москамікс Чоко»І розпочнемо з
найніжнішого повітряног..