Новинки та огляд кондитерських інгредієнтів, рецепти та рекомендації технолога.
0
27933
Рослинні вершки Rozette Zeeiandia мають ключові переваги і
це робить їх зручними та привабливими для професійного та домашнього
використання.• Стабільність
збивання - вершки Rozette збиваються до щільної стабільної текстури, не
розшаровуються при пе..
0
41262
Cуміш для різних видів кексів, бісквітів«Кекс Трюфельний»Ну що, продовжимо вас знайомити з нашим
асортиментом?Якщо ви, як і я, любите «шоколадний шоколад» - то цей кекс
вам буде справді до вподоби!Він має вишуканий шоколадний смак,
щільну вологу текс..
0
43020
Почнемо знайомство з новими кондитерськими інгредієнтами, що представлені на сайті компанії
Артіль Пак. Сьогодні поговоримо про суміші для бісквітних виробів із вишуканою
текстурою «Москамікс» та «Москамікс Чоко»І розпочнемо з
найніжнішого повітряног..