Класичний бісквіт Москамікс (фасовка 10 кг)
Для бісквітних тортів та рулетів із вишуканою текстурою.
Рецепт:
• 600г суміші москамікс
• 450г яйця
• 40г вода
Збити вінчиком 5 хвилин до стабільних піків. Випікати при температурі 180 градусів 45 хв. Даний об'єм розрахований на дві форми діаметром 25 см. Бісквіт має ніжну повітряну текстуру.
Суттєво зекономить час для приготування десертів.
Виробник Zeelandia, Україна
Склад: цукор білий кристалічний, БОРОШНО пшеничне в/с, пшеничний КРОХМАЛЬ, емульгатори (Е472б, Е477), розпушувачі (Е450i, сода харчова), сироп глюкози, МОЛОКО сухе знежирене. Містить сліди: ЯЄЧНИХ продуктів, СОЇ, АРАХІСУ, ГОРІХІВ, КУНЖУТУ, ГІРЧИЦІ, СЕЛЕРИ.
Ціна вказана за 1 кг.
